酒店行業(yè)是全球十大熱門行業(yè)之一，也是目前世界貿(mào)易增長較快的產(chǎn)業(yè)。據(jù)中研普華《2012-2016年中國賓館酒店行業(yè)深度調(diào)研及前景咨詢報(bào)告》顯示，酒店業(yè)市場前景樂觀。面對(duì)旅游業(yè)發(fā)展的良好趨勢，作為旅游業(yè)三大支柱產(chǎn)業(yè)之一的現(xiàn)代酒店業(yè)，其數(shù)量以每年10℅以上的速度發(fā)展。因此行業(yè)人才的需求出現(xiàn)供不應(yīng)求的態(tài)勢，高星級(jí)酒店服務(wù)應(yīng)用型人才缺口較大。一、長沙市酒店行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與趨勢分析十一五時(shí)期，長沙市旅游業(yè)作為現(xiàn)...